Des mesures adaptées : cuillère à café et millilitres dans votre cuisine

La cuillère à café française contient 5 millilitres, mais certains ustensiles vendus en grande surface affichent parfois 4 ou 6 millilitres pour la même appellation. Les livres de recettes anglo-saxons désignent la teaspoon comme équivalente, alors qu’elle mesure souvent un …

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